Heerlijk bo(c)kbier
van de tap

Na het succes van de winter en lente editie van de Delftse biertocht eerder dit jaar, volgt een heerlijke Zomerbiertocht. Trek tijdens de tocht langs verschillende horecagelegenheden en geniet van 6 verrukkelijke zomerbieren die wij hebben uitgezocht. Deze worden in de cafés getapt. Doe gezellig mee aan de Delftse Zomerbiertocht.

Het proeven kan te voet of op de fiets. Wij raden u echter aan om na het derde bier (met uw fiets) te lopen.

Deelnemende Café's Biertocht Delft

De Waag

Markt 11, 2611 GP Delft

Schenkt: John Martin IPA, Brouwerij Martin's

Wijnhaven

Wijnhaven 22, 2611 CS Delft

Schenkt: IJ Zatte, Brouwerij 't IJ

Doerak

Vrouwjuttenland 17, 2611 LB Delft

Schenkt: Bondgenoot, Brouwerij Kompaan

Bierhuis de Klomp

Binnenwatersloot 5, 2611 BJ Delft

Schenkt: Bite of Lime, Brouwerij 't Uiltje

Café de Oude Jan

HH Geestkerkhof 4, 2611 HP Delft

Schenkt: Oersoep Blanco, Oersoep Brouwerij

Kobus Kuch

Beestenmarkt 1, 2611 GA Delft

Schenkt: Celis White, Brouwerij van Steenberge

Zaterdag 1 juli 2017 wordt de zomereditie van de Delftse Biertocht georganiseerd!

De zomerbiertocht is op zaterdag 1 juli 2017. Kaarten voor deze prachtige tocht kunt u aanschaffen voor 20.00 euro per stuk, bij alle deelnemende cafés. Op de dag zelf kost het 23.00 euro. U ontvangt een stempelkaart en kunt daarmee genieten van zes heerlijke zomerbieren. De stempelkaart is natuurlijk ook een fantastisch cadeau om te krijgen of om weg te geven!

Omschrijving van de bieren

Oersoep Zomerbier

Oersoep

Alcoholpercentage: 5%

De geur doet denken aan fris zoete citrusvruchten, maar heeft ook iets ligt zuurs. Blanco is een troebel bier met een warme goudgele/oranje kleur en een witte schuimlaag. De smaak begint fris, licht zuur en heeft het zachte zoete van een witbier. Het bier heeft een licht bittere en droge nasmaak, tezamen met het hoppige, zoals bij een echte saison hoort. Vanwege het lage alcoholpercentage is Blanco echt een bier waarvan je er meer kan drinken.

Bondgenoot Zomerbier

Bondgenoot

Alcoholpercentage: 5,2%

JOIN THE ALLIANCE! Moedige verzet tegen de weeïgheid! Er moet smaak zijn! Er moet kracht zijn! De bloesem en het bitter, zij aan zij kolkend in de dampende brouwketel van zijn hart. Samengebracht in strijdgewoel, gelooid in de roes. Kompanen geklonken in een alliantie tegen de bloedeloze. Droog en blond. Goudeerlijke mouten en standvastig gehopt.

Beloond met een Bronzen award in de categorie licht blond bier tijdens de Dutch Beer Challenge 2017.

Bite of Lime Zomerbier

Bite of Lime

Alcoholpercentage: 5%

Een mooi lager bier met een frisse limoen smaak. Licht bitter en fris,beetje grassig. Zo, kan je Bite of Lime weerstaan op je terras, bij een zomerse bbq met frisse salades, of als aperititief voor een zomers diner? Dacht ut nie!

Celis White Zomerbier

Celis White

Alcoholpercentage: 5%

Celis White is in oorsprong een Belgisch bier. Pierre Celis brouwde het jarenlang als de “Witte van Hoegaarden”. Later richtte hij een brouwerij op in Austin, Texas (USA) en bracht in 1992 het Belgisch witbier, gebrouwd volgens het eeuwenoude recept, op de Amerikaanse markt onder de naam CELIS WHITE. Brouwerij Van Steenberge verwierf het exclusiviteitscontract voor het brouwen en de verdeling in onze regio. CELIS WHITE is een wit tarwebier van hoge gisting, met een toets van fruit en kruiden. Koud geserveerd krijgt het zijn wazig-witte sluier en een verfrissende lichte smaak. Dit heerlijk witbier kreeg alle tijd om zich natuurlijk te ontwikkelen.

John Martin's IPA Zomerbier

John Martin's IPA

Alcoholpercentage: 6,9%

India Pale Ale ontstond toen de Britse schepen de grote oceanen doorkruisten op weg naar hun afgelegen kolonies. Om hun geliefde bier beter te kunnen bewaren voegden de Engelse brouwers extra hop toe.

De Britse brouwer John Martin eerde bij zijn aankomst in Antwerpen in 1909 dit bier met de unieke dry hopping techniek. Door toevoeging van hopbloemen aan het einde van de gisting krijgt het zo een fruitig aroma en een gebalanceerde bittere smaak.

De geur is van rijpe oranje vruchten, aangevuld met de kruidigheid van de hop dankzij de dry hopping en een hint van witte bloemen. Smaak: Vol mondgevoel door het uitgesproken hopboeket. Een krachtige bitterheid vanaf het begin, droge licht gepeperde afdronk 6.9%

Zatte Zomerbier

Zatte

Alcoholpercentage: 8%

Het is een tripel, waaronder volgens de Belgische traditie zwaardere blonde bieren vallen. De Zatte maakt dit meer dan waar. Het is een stevig goudgeel bier met een geur van vers fruit en hier en daar een vleugje graan. De smaak is licht zoet en eindigt in een fijne droge afdronk. Een heerlijk bier om in elk jaargetijde van te genieten.

Meld u aan voor de nieuwsbrief

Meld u aan en blijf op de hoogte van komende edities van de Delftse Biertocht.

Wilt u een kaartje kopen?

Bestel nu uw kaarten bij één van de deelnemende café’s. Voor overige vragen kunt u mailen naar info@de-waag.nl.